Ada banyak spot sarapan favorit warga Bogor yang enak
Cuaca sejuk di kota Bogor yang terkenal sebagai kota hujan bukan hanya bersahabat bagi para wisatawan yang ingin berolahraga di sekitar kota Bogor. Alih-alih, Bogor juga memiliki berbagai macam jenis menu sarapan dan tempat untuk sarapan yang siap memberikan energi ekstra saat berwisata ke Bogor. Beberapa tempat rekomendasi sarapan akan Dress-Diaries uraikan pada kesempatan artikel kali ini, berikut dengan tips sarapan yang baik untuk tubuh yang akan membantu kita untuk memilih tempat dan menu sarapan lezat selama di Bogor.
Tips sarapan pagi yang baik untuk tubuh
Beberapa dari kita melewatkan waktu sarapan, terutama bagi kita yang sedang menjalankan program diet. Kendati demikian, melewatkan sarapan justru akan menaikkan berat badan dan menurunkan fungsi kognitif seseorang. Karena itu, sarapan pagi menjadi waktu yang baik bagi tubuh, mengingat sarapan pagi akan memberikan asupan energi untuk tubuh yang hendak memulai aktivitas sehari-hari. Hal ini cocok dengan salah satu bagian peribahasa yang mengatakan kalau kita harus makan sarapan pagi bagaikan raja.
Hindari makanan berlemak, mulai dengan makanan rendah lemak
Pemilihan sarapan pagi yang sehat dan berguna untuk tubuh dapat diukur dari berbagai hal, salah satunya adalah sarapan rendah lemak. Dalam hal lemak ini, kita harus menghindari jenis-jenis sarapan yang mengandungi lemak trans atau lemak jahat, seperti aneka gorengan, terutama yang digoreng dengan minyak goreng yang banyak. Sebaliknya, lebih baik untuk kita memilih menu-menu sarapan sehat seperti gandum, kacang, atau kismis.
Makanan tinggi protein dan kaya serat baik untuk sarapan
Masing-masing persentase minimal ideal untuk protein dan serat yang terkandung dalam menu sarapan seharusnya berada pada 25%. Protein yang dapat menambah massa otot dan mendukung tumbuh-kembang fisik dapat diperoleh dari kacang-kacangan, daging tanpa lemak, atau telur. Sementara itu, kandungan serat dalam sarapan pagi dapat diperoleh pada berbagai macam sayur dan buah-buahan, seperti pisang, apel, atau bayam. Makanan-makanan berbahan dasar kaya protein dan serat seperti demikian akan mudah mentransfer kelebihan lemak menjadi sumber energi, sehingga baik untuk dijadikan menu sarapan pagi.
Jangan terlalu banyak
Telah dijelaskan dalam poin sebelumnya, jumlah porsi sarapan tidak boleh terlalu kecil. Hal ini disebabkan karena jumlah porsi yang terlalu kecil akan meningkatkan nafsu makan di siang dan malam hari, yang berujung pada menumpuknya kadar lemak dalam tubuh. Di saat yang sama, sarapan yang terlalu banyak juga akan membuat malas bergerak, sehingga berat badan pun rawan untuk melambung. Supaya sarapan pagi tidak terlalu banyak (dan juga tidak terlalu sedikit), penting untuk kita dalam menakar jumlah porsi sarapan pagi yang akan kita ambil.
Rekomendasi sarapan di Bogor yang enak dan jadi favorit
Pecel Pincuk Ibu Ida
Seperti namanya, Pecel Pincuk Ibu Ida yang beralamat di Kota Wisata Cibubur, Ruko Fresh Market, Jalan Wisata Utama, Cibubur, dan berlokasi tepat di pojok kompleks pertokoan merupakan tempat sarapan di Bogor yang menyajikan menu pecel dengan perpaduan rasa manis, asam, gurih, dan pedas pada pincuk atau daun pisang. Pecel pincuk sebagai sarapan pagi di kedai bernuansa pedesaan ini juga semakin lengkap dengan adanya aneka tambahan lauk, seperti daun singkong, kol, kacang panjang, kenikir, dan taoge.
Setiap harinya, menu sarapan pecel di Kota Wisata Cibubur ini dapat terjual kira-kira 300 pincuk, dan terus bertambah di akhir pekan. Harga nasi atau lontongnya sendiri adalah Rp 9.000, sementara untuk aneka lauknya mulai dari bacem tempe dan tahu hingga sate telur puyuh dan sate hati ampela dihargai mulai dari Rp 1.500 hingga Rp 8.000.
PIA Apple-Pie
Kita yang ingin menikmati sarapan di restoran Bogor yang unik dan tradisional, namun memiliki atmosfer yang intim, dapat mencoba untuk mengunjungi PIA Apple Pie dengan menu serba apelnya yang jagoan. Tidak berhenti hanya pada apple pie berkulit pastry renyah sebagai salah satu sweet pastry-nya, namun PIA Apple Pie yang bertempat di Jalan Pangrango No. 10 di seberang Kedai Kita ini juga menyediakan aneka savory pie yang lezat seperti chicken pie berbentuk lingkaran panjang dan tebal, bertabur keju parut, dan berasa gurih, padat, dan empuk.
Adapun apple pie dihargai mulai Rp 39.000 untuk ukuran sedang hingga Rp 80.000 untuk ukuran yang lebih besar. Sementara itu, harga untuk chicken pie bervariasi mulai dari Rp 23.000 untuk ukuran paling kecil yang dapat dimakan kira-kira 3 hingga 4 orang, hingga Rp 98.000 untuk ukuran yang besar.
Sop Ayam Pak Min Klaten
Sop Ayam Pak Min Klaten yang berada di Jalan Abdullah bin Nuh merupakan salah satu tempat makan yang tidak pernah sepi dikunjungi warga maupun non-warga Bogor. Hal ini disebabkan karena sop ayam yang ada sepenuhnya menggunakan ayam kampung sebagai bahan utamanya.
Selain itu, kekayaan merica pada sop ayam yang dibanderol pada harga Rp 10.000 hingga Rp 13.000 ini juga dapat membantu menghangatkan badan saat cuaca hujan. Bila kita merasa kurang greget dengan sop yang begitu-begitu saja, maka aneka lauk yang terdapat pada tempat makan ini, seperti leher ayam, dada, ceker, hati, rempela, tempe, tahu, dan kerupuk, dapat menjadi "teman" sarapan yang baik di pagi hari saat kita berkunjung ke kota Bogor.
Michelle Bakery
Rekomendasi Dress-Diaries berikutnya adalah Michelle Bakery, yakni sebuah usaha pastry yang telah dimulai sejak 2004 oleh seseorang bernama Peni Kohar dengan Cisca dan Michelle sebagai keponakannya, yang semuanya adalah orang asli Bogor. Michelle Bakery dikenal terutama dari aneka kue kering, roti tawar, kue bolu, dan kue tar yang terpampang pada etalase tokonya.
Berbagai varian rasa roti dan pastry dapat kita coba pada tempat yang beralamat di Jalan Raya Pajajaran No.14 ini untuk sarapan di Bogor, misalnya roti gandum, chiffon cake, cheese pie, coconut milk cookies, dan masih banyak lagi. Adapun permintaan pada roti-roti khas Michelle Bakery seharga kurang dari Rp 50.000 ini akan semakin meningkat di hari raya, terutama beberapa hari sebelum lebaran.
Kedai Kita
Bila kita ingin mencicipi nikmatnya nuansa sarapan di Bogor dekat berbagai penginapan dan tempat wisata sekitar Bogor, maka Kedai Kita yang beralamat di Jalan Pangrango No. 21 dapat menjadi solusi tempat sarapan di Bogor terbaik untuk kita. Tempat sarapan yang tidak pernah sepi pengunjung ini memiliki keunikan pada menu pizza kayu bakarnya, yang dapat dipotong menjadi 7 bagian dan memiliki topping keju tabur yang menggoyang lidah.
Selain menu pizza kayu bakar yang berharga Rp 60.000, ada juga menu-menu lain yang dapat dijadikan sarapan, misalnya mie sapi lada hitam seharga Rp 25.000 atau lasagna bolognese seharga Rp 40.000.
Imah Nini Cafe & Galery
Tempat ngopi bernama Imah Nini Cafe & Gallery ini memiliki ciri khas alunan lagu jadul dan desain vintage yang santai, sehingga cocok untuk para wisatawan yang hendak menikmati sarapan di Bogor sambil melepas penat. Tempat yang juga disebut dengan "Imah Nini" atau "Rumah Nenek" dalam bahasa Sundanya ini terletak di Jalan Bangbarung Raya No. 6C dan dapat diakses lewat arah Botani dari Jalan Pajajaran hingga depan Rumah Bersalin Azzahra.
Begitu masuk, kita akan dapat memesan western foods yang menjadi spesialisasi dari Imah Nini. Selain western food, ada juga minuman teh, kopi, susu, milkshake, dan lain-lain, di mana semua kombinasi makanan dan minuman yang ada ini dihargai pada Rp 15.000 hingga Rp 65.000.
Soto Mie "AGIH" Sukabumi
Soto Mie "AGIH" Sukabumi dengan soto mie bakut-nya yang berkuah segar dan gurih serta daging yang super-empuk membuat warga Jakarta yang merupakan "tetangga" Bogor bela-belain nyetir ke tempat makan yang beralamat di Jalan Surya Kencana No. 311, Bogor Timur ini.
Adanya potongan lobak dan sayur asin yang anti-mainstream untuk soto membuat hidangan seharga Rp 32.000 hingga Rp 35.000 ini cocok untuk memaksimalkan pengalaman sarapan di Bogor. Selain soto, masih ada lomie kangkung berkuah pekat dan berasa manis dan gurih serta toge goreng yang dapat menjadi pilihan sarapan yang baik bagi kita saat berada di Bogor.
Kedai Soto Ibu Rahayu
Satu lagi tempat alternatif makan soto untuk sarapan di Bogor adalah Kedai Soto Ibu Rahayu yang beralamat di Jalan Pajajaran Nomor 117, atau sekitar 500 m dari Plaza Jambu Dua. Kalau soto mi atau soto goreng telah menjadi mainstream bagi kita, maka kita wajib mencoba soto wagyu yang 100% halal dan soto rica-rica yang pedasnya nampol pada Kedai Soto Ibu Rahayu ini.
Adapun harga untuk menu soto wagyu dengan bumbu-bumbu racikan pilihannya adalah Rp 50.000, sementara soto rica-rica dengan irisan bawang merah dan potongan cabai pedas dalam jumlah banyak dihargai pada Rp 33.000. Untuk menjangkau tempat ini pun tidak terlalu susah, karena tempat ini memiliki ciri khas, yakni gambar perempuan yang memegang mangkok soto sebagai logonya.
Cimory Riverside
Ramainya daerah Puncak sebagai salah satu daerah wisata Bogor yang laris membuat Cimory Riverside hadir untuk mengakomodasi kebutuhan makan dengan view pemandangan gunung pada Cimory Mountain View dan sungai serta mini zoo pada Cimory Riverside Forest. Bagi wisatawan yang membawa keluarga ke Bogor untuk sarapan di Bogor juga dapat mencoba menu chicken cordon blue, potato wedges, dan aneka sosis yang menjadi menu andalan Cimory Riverside yang beralamat di Jalan Raya Puncak, Mega Mendung ini.
Wisatawan yang ingin mencoba rasa Nusantara juga dapat mencoba nasi goreng, iga sapi, dan aneka sop pada tempat yang dapat diakses sekitar 15 menit dari pintu tol Ciawi ini. Adapun keseluruhan harga menu sarapan di Cimory Riverside ini berkisar antara Rp 20.000 hingga Rp 50.000.
Two Stories
Konsep kreatif kafe Two Stories langsung terasa dari pintu masuk yang unik dan kostum yang dikenakan pelayannya. Nuansa tersebut akan semakin terasa ketika kita melihat dinding bertuliskan "Tell Your Story", yang mana menjadi salah satu photo spot yang unik. Selain itu, menu-menunya seperti nasi goreng, aneka western food, mocktail, dan resep rahasia lain yang misterius juga menarik untuk sarapan sambil nongkrong bersama orang-orang tercinta pada kafe yang beralamat di Jalan Pajajaran Indah 5 No. 7 dekat Daiji Ramen Bogor ini.
Untuk harga menu sarapan pada tempat sarapan berjumlah lantai 2 buah ini sendiri dibanderol mulai Rp 17.000 untuk jenis starter hingga Rp 77.000 untuk rata-rata main course-nya, di mana harga ini sebanding dengan pelayanannya yang cepat tanggap dan ramah serta kualitas masakan dan minumannya yang menjanjikan pengalaman kuliner yang menakjubkan.
Jangan Lewatkan Sarapan Mantap dan Bergizi di Bogor
Bila Anda sedang bermalam di Bogor, tidak ada salahnya untuk mencoba menikmati sarapan di kota dingin ini. Selain rasanya nikmat, harganya bersaing dan menunya juga sehat. Jangan sampai terlewatkan mencicipi sarapan di tempat yang Dress-Diaries rekomendasikan, yah.