Cemilan dari Tahu Terkenal Memiliki Gizi yang Banyak
Tahu tidak hanya menjadi lauk populer di kalangan masyarakat Asia, termasuk Indonesia. Kandungan nutrisi proteinnya yang sehat dan bergizi untuk otak didukung dengan biaya pembuatan dan harga keseluruhannya yang terjangkau, sehingga dapat dijadikan camilan yang baik dikonsumsi anak-anak maupun orangtua. Kini, telah banyak macam olahan menu jajanan atau camilan tahu yang terbuat dari kacang kedelai ini, dan beberapa di antaranya akan Dress-Diaries uraikan dalam poin-poin rekomendasi setelah poin tips yang berikut ini.
Tips Memilih Bahan Dasar Camilan Tahu yang Tidak Mengandung Formalin, supaya Tetap Mengandung Banyak Gizi
Jangan biarkan diri Anda tergiur dengan harga murah dan aneka ragam olahan tahu yang beredar di pasaran. Seringkali, justru pedagang-pedagang "nakal" berusaha mengakali kualitas bahan makanan yang berasal dari kedelai ini, misalnya memasukkan formalin ke dalam resep camilan tahu. M
emang formalin dapat membuat tahu menjadi tidak mudah berbau, namun di saat yang sama, hal tersebut akan mengurangi kandungan gizi di dalam camilan tahu. Karena itu, Anda perlu berhati-hati untuk tidak terjebak dalam memilih camilan tahu yang murah, namun mengandungi formalin yang berbahaya untuk kesehatan tubuh.
Makanan yang Mengandung Formalin Biasanya Berbau Obat
Untuk membedakan bahan dasar camilan tahu yang tidak berformalin dengan yang mengandungi formalin, Anda bisa merasakan pada baunya. Karena formalin adalah zat kimia antiseptik berupa metanal yang dilarutkan dalam kadar air 40%, maka bahan baku tahu berformalin memiliki bau obat.
Bau obat yang kuat ini akan menjadi semakin kuat, bila kadar formalin yang disuntikkan ke dalam tahu mencapai 100 mg atau lebih. Akibatnya, tahu berformalin akan tahan lama lebih dari 3 hari. Di mana hal ini melebihi ambang batas tahu yang tidak berformalin.
Terasa Lebih Kenyal dan Keras
Selain penyimpanan yang bertahan lama lebih dari 3 hari pada suhu ruangan, bahan baku tahu untuk aemilan tahu yang berformalin biasanya memiliki tekstur yang lebih kenyal, keras, dan berwarna lebih mengkilap. Tahu tersebut juga memiliki tingkat kepadatan yang lebih tinggi dibandingkan dengan tahu tidak berformalin.
Jika dijatuhkan dari ketinggian 0,5 m, maka tahu berformalin tersebut akan memantul, bukan hancur seperti tahu yang tidak memiliki kandungan formalin. Jangan lupa, permukaan tahu berformalin juga kesat dan kasar, karenanya menjadi tidak sedap untuk dipandang dan dinikmati.
Berwarna Kuning pada Bagian Tengahnya
Warna kuning sebenarnya dapat dihasilkan dari pewarna buatan atau pewarna kunyit, namun bukan berarti keduanya tidak dapat dibedakan. Untuk camilan tahu dengan bahan dasar tahu yang diwarnai dengan pewarna buatan, maka bagian tengahnya akan berwarna kuning juga sebagaimana dengan permukaannya apabila dibelah. Berbeda dengan tahu yang diwarnai dengan kunyit, di mana meskipun warna tahunya kuning, namun warna kuning tersebut tidak akan terserap hingga ke bagian tengah saat dibelah.
Rekomendasi Camilan dari Tahu yang Bisa Dijadikan Pilihan Ngemil Asik
Dalam poin sebelumnya, Anda telah mengenal tahu sebagai makanan pelengkap dari kedelai yang lezat dan memiliki kandungan protein yang maksimal. Selain menjadi "camilan wajib ada", camilan dari tahu juga cocok dinikmati pada akhir pekan bagi para penghobi makan, namun memiliki uang yang pas-pasan. Kini, ada banyak inovasi ragam hidangan camilan dari tahu yang dapat Anda coba, misalnya yang terdapat pada poin rekomendasi Dress-Diaries berikut ini.
Camilan Frozen Food
1. TAHU TUNA Eza Mandiri Pak Ran
TAHU TUNA Eza Mandiri Pak Ran merupakan camilan tahu yang enak dan wajib Anda coba. Tahu berisi bakso ikan tuna ini rasanya begitu nikmat. Dikemas dalam kemasan vakum bentuknya frozen.
Tinggal digoreng atau dikukus saja sebelum dinikmati. Oleh-oleh khas Pacitan ini sudah BPOM dan halal MUI jadi aman dikonsumsi. Satu pak isi 10 pcs.
2. Rolade Tahu Daun Singkong
Mau camilan tahu yang unik dan beda dari yang lain? Anda bisa coba Rolade Tahu Daun Singkong. Dijual dalam bentuk frozen, Anda tinggal memotong dan menggorengnya saja sebelum disajikan.
Ini merupakan daun singkong yang digulung dengan bubur tahu yang sudah dibumbui. Anda tinggal mengirisnya lalu mencelupkannya dalam kocokan telur sebelum menggorengnya.
3. Tahu Petis Yudhistira
Tahu Petis Yudhistira merupakan pilihan camilan yang enak untuk Anda sekeluarga. Dikemas dalam vacuum frozen pack sehingga aman dikirim ke seluruh kota di Indonesia. Camilan ini adalah tahu pong goreng yang diisi dengan Petis Yudhistira, yakni petis udang khas Semarang.
Bumbu petis dikemas terpisah jadi lebih aman. Produk memakai Vacuum Foodgrade dan melewati proses sterilisasi dan pembekuan.
4. Tahu Tegal Vaccum / Laka Laka Tofu / Tahu Pletok isi 10 pcs
Camilan dari tahu yang berbentuk unik dan dapat Anda coba berikutnya adalah tahu pletok yang merupakan camilan dari tahu khas daerah Slawi, Tegal, Jawa Tengah, yang disebut juga dengan tahu aci. Selain bentuknya yang segitiga dan dipotong secara diagonal, tahu pletok ini juga berbeda dari tahu-tahu pada umumnya yang menggunakan tepung terigu sebagai bahan utamanya. Justru, tepung sagu menjadi isian dari tahu pletok bersama dengan daun bawang.
Camilan tahu ini berbahan dasar tahu kuning yang dibuat dengan cara digoreng hingga berkulit. Kemudian dilebarkan dengan pisau, serta melewati proses penggorengan hingga 3 kali hingga penyajiannya. Menjadikannya memiliki cita rasa yang renyah untuk hidangan istimewa di rumah Anda.
Tahu Tegal Vaccum / Laka Laka Tofu / Tahu Pletok isi 10 pcs wajib jadi pilihan. Tahu ini frozen tinggal digoreng. Tersedia 5 varian rasa yakni, Bbq, Kecap Cengek, Balado, Mayones, dan Seaweed.
5. Seafood Tofu ( Nugget )
Satu lagi yang bisa dicoba soal camilan tahu. Ada Seafood Tofu ( Nugget ) yang memiliki rasa enak. Produk yang satu ini dipersembahkan oleh Fusipim. Produk nugget ini terbuat dari seafood dan tahu.
Mudah disajikan tinggal digoreng Sudah BPOM dan halal MUI jadi aman dikonsumsi.
6. Veganin Nugget Tofu
Veganin Nugget Tofu tentu sayang untuk dilewatkan jadi pilihan. Anda yang mengaku vegetarian namun ingin menikmati lezatnya nugget bisa mencoba yang satu ini. Berbahan organik, produknya memakai tahu asli.
Diberi penyedap rasa dan aneka bumbu lainnya, nuget ini begitu nikmat. Mudah disajikan untuk seluruh keluarga.
7. Tahu Walik Frozen
Tahu Walik Frozen merupakan salah satu camilan enak yang bisa jadi pilihan. Ini merupakan tahu yang digoreng lalu dipotong dan dikeluarkan isiannya. Selanjutnya, tahu dibalik dan diisi dengan adonan aci yang dicampur dengan isian tahu tadi.
Di toko online, ada banyak tahu walik frozen yang bisa dibeli. Anda tinggal menggorengnya sebelum menyajikannya.
8. Tahu Isi Frozen
Camilan tahu enak lainnya adalah Tahu Isi Frozen. Kali ini berupa tahu yang diisi sayur-sayuran yang ditumis dengan bumbu gurih pedas, dilumuri oleh adonan tepung dan digoreng. Rasanya renyah di luar dan penuh isian sayur nikmat di dalam.
Produk tahu ini pastinya cocok jadi camilan keluarga. Bisa disajikan saat ada acara keluarga atau arisan.
9. Spylee Fish Tofu / Bakso Ikan Tahu
Spylee Fish Tofu / Bakso Ikan Tahu adalah hasil olahan surimi yang diproses dengan teknologi Jepang. Produk olahan tahu ini juga ditambah dengan bumbu dan tepung pilihan lalu digoreng. Sudah BPOM dan halal MUI jadi aman dikonsumsi.
10. Miwiti Tahu Bakso Sapi Frozen
Miwiti Tahu Bakso Sapi Frozen merupakan camilan tahu enak yang bisa jadi pilihan. Cocok untuk suguhan arisan, acara kumpul keluarga, atau teman bepergian. Terbuat dari tahu dan daging sapi segar yang dipadukan dengan bumbu pilihan sehingga rasanya begitu nikmat.
Produknya praktis tinggal goreng. Ukurannya besar jadi sangat puas.
11. Pureeland Tofu with Tenderloin Ball
Pureeland Tofu with Tenderloin Ball adalah camilan dari tahu yang cocok juga diberikan saat MPASI. Tinggi protein dan zat besi baik untuk pertumbuhan bayi. Produk ini terbuat dari tahu organik dan diisi dengan campuran daging sapi premium, ayam kampung serta wortel.
Penuh gizi dengan rasa yang enak. Nikmat dicocol saus sambal atau dimakan begitu saja untuk orang dewasa. Bisa dikukus, digoreng, ditumis, dimasukkan dalam hidangan berkuah, dan lainnya.
12. Camilan Beku Tahu Aci Jempolan
Camilan Beku Tahu Aci Jempolan juga merupakan camilan tahu yang enak dikonsumsi kapan saja. Tinggal digoreng lalu disajikan bersama saus kesukaan. Tahu asal Tegal ini bahannya pilihan sehingga kualitas rasanya terjamin.
13. Fusipim Cheese Seafood Fish Tofu
Fusipim Cheese Seafood Fish Tofu bisa banget Anda coba sebagai camilan tahu. Penggemar keju pasti suka. Tahu ikan ini hadir dalam rasa keju yang gurih dan nikmat. Sudah Halal MUI dan BPOM jadi aman untuk dikonsumsi. Mudah disajikan tinggal goreng saja.
14. Martabak Tahu Kulit Lumpia Isi 10 Pcs
Martabak Tahu Kulit Lumpia Isi 10 Pcs pastinya merupakan camilan tahu yang enak dikonsumsi saat hujan atau cuaca dingin. Camilan ini berupa lumpia dengan isian tahu yang lezat. Diolah dengan bumbu rempah pilihan sehingga rasanya makin nikmat.
15. Tahu Mercon
Tahu mercon goreng yang berbahan dasar tahu kuning berbentuk persegi. Merupakan satu lagi alternatif camilan dari tahu yang kaya protein dan "gres" untuk para pecinta camilan tahu pedas. Camilan tahu ini dibuat dengan cara membelah dan mengeluarkan salah satu sisi tahu, untuk diisi dengan daging ayam cincang, tauge, kol, wortel, seledri, dan daun bawang. Semakin lengkap dengan adanya bawang merah, putih, dan daun yang dicincang.
Terdapat pula cabai rawit merah, garam, merica, dan aneka penyedap rasa yang membuat rasa pedasnya makin meledak saat masuk ke mulut, dan melengkapi petualangan makan camilan tahu yang "gres-pedas". Rasanya yang pedas dan enak ini menjadikannya sebagai camilan tahu yang sehat dan bergizi untuk disajikan di rumah bersama dengan lauk rumahan lainnya.
Anda bisa membeli Tahu Mercon secara online di berbagai toko online.
16. Tahu Ikan Sunfish
Tahu Ikan Sunfish merupakan rekomendasi camilan tahu berikutnya. Frozen food ini mudah disajikan. Tinggal digoreng saja lalu disajikan dengan saus sambal atau saus tomat. Nikmat dicemil kapan saja. Bisa juga jadi lauk makan.
17. Raos Tahu Jeletot isi 10
Kata "jeletot" yang terdapat pada camilan gehu satu ini berasal dari bahasa Sunda, yang berarti rasa yang sangat pedas hingga menyengat ke lidah. Tidak heran, ini karena tahu jeletot asal Bogor tersebut dibuat dengan cara menggoreng dan membelah tahu dengan campuran tepung terigu, tepung sagu, tepung beras, bawang, merica bubuk, garam, dan air. Setelah itu diisi dengan udang, ayam giling, wortel, kol, dan cabai rawit yang diiris kasar.
Raos Tahu Jeletot isi 10 bisa jadi camilan pilihan. Produk ini dikemas dalam bentuk frozen. Tinggal digoreng sebelum disajikan.
18. Cuanki Tahu Batagor Kering
Cuanki Tahu Batagor Kering merupakan pilihan camilan tahu yang enak lainnya. Produk yang satu ini bisa disajikan dalam kuah baso aci, dimasukkan dalam kuah bakso, dan lain sebagainya. Terbuat dari bahan pilihan nikmat dicamil dan dikonsumsi.
19. CEDEA Seafood Tofu
CEDEA Seafood Tofu juga bisa jadi pilihanmu. Produk terbuat dari ikan olahan pilihan dikreasikan menjadi tahu yang nikmat dan enak. Bisa digoreng, dikukus, disajikan dengan masakan berkuah dan lainnya. Sudah BPOM dan Halal MUI jadi aman dikonsumsi.
20. Tahu Bacem Isi 10 Pcs
Tahu Bacem Isi 10 Pcs merupakan camilan enak dan nikmat. Bisa jadi lauk bisa juga dicemil. Produk ini berkualitas tinggi. Anda bisa menyajikannya dalam berbagai acara. Produk ini siap untuk digoreng atau dibakar.
Camilan Snack Kering
21. Stik Tahu WIJAYA 250gr Khas Kediri
Stik Tahu WIJAYA 250gr Khas Kediri merupakan pilihan lainnya untuk Anda. Stik tahu ini merupakan camilan yang terbuat dari tahu. Teksturnya renyah dan kres bikin semangat.
Stik tahu ini gurih dan bikin nagih. Bisa jadi teman makan atau bisa dicamil. Cocok juga dicocol saus.
22. Bali Farm Keripik Tahu Walik
Bali Farm Keripik Tahu Walik adalah rekomendasi kami berikutnya. Camilan tahu ini teksturnya garing dengan rasa tahunya yang gurih dan enak. Keripik tahu ini nikmat jadi camilan dan juga bisa dikonsumsi bersama lauk dan nasi. Kres dan sangat bikin nagih.
23. Prabu Snack Kerupuk Tahu Bulat
Prabu Snack Kerupuk Tahu Bulat tentu bisa jadi pilihan Anda. Bisa dibawa untk bepergian sebagai camilan selama di jalan. Nikmat jadi lauk. Cocok juga jadi suguhan. Rasanya renyah dan gurih bikin nagih.
24. Oncom Jaya Tahu Lebar
Oncom Jaya Tahu Lebar merupakan pilihan lainnya untuk Anda sekeluarga. Camilan ini berupa kerupuk tahu dalam bentuk melebar. Nikmat dicamil seleuruh keluarga. Rasanya gurih dan teksturnya kres. Kerupuk tahu ini bisa juga jadi lauk makan.
25. TANJUNG Krupuk Stik Tahu Ming Kuning
TANJUNG Krupuk Stik Tahu Ming Kuning adalah pilihan kami selanjutnya. Produk asal Kediri ini begitu renyah dan tidak bikin seret saat dimakan. Bisa jadi lauk dan cocok dijadikan camilan. Enak dan gurih sehingga bikin nagih. Kerupuk ini berkualitas dan bisa dicocol juga dengan saus.
26. Kripik Tahu Pong Sumedang
Anda wajib mencoba Kripik Tahu Pong Sumedang. Produk ini begitu renyah dan gurih. Anda bisa membawanya bepergian sebagai bekal camilan di jalan. Cocok juga jadi lauk makan. Kerupuknya begitu kres dan bikin nagih. Anda jadi semangat dan mood jadi kembali baik karena renyah gurihnya produk ini begitu enak.
27. Keripik Tahu Mini Pedas SS
Saat santai belum lengkap kalau tidak ngemil. Anda bisa mencoba Keripik Tahu Mini Pedas SS. Pecinta rasa pedas tentu akan setuju bahwa camilan ini begitu enak. Produk bisa jadi lauk makan. Cocok jadi teman saat bepergian. Anda bisa menjadikannya suguhan arisan atau kumpul keluarga.
28. Keripik Tahu Khas Bangka Cap Alip Besar
Keripik Tahu Khas Bangka Cap Alip Besar juga bisa jadi pilihan Anda. Terbuat dari tahu pilihan yang dikombinasikan dengan bahan pilihan lainnya. Rasanya istimewa dan begitu bikin nagih. Renyah dan gurih bikin semangat makan.
Cocok jadi sajian lauk. Bisa juga jadi camilan saat diperjalanan.
29. Paldo Mr Kimchi Tofu Snack Cemilan Tahu Korea
Paldo Mr Kimchi Tofu Snack Cemilan Tahu Korea merupakan rekomendasi lain untuk Anda. Produk yang satu ini merupakan tahu yang digoreng dengan teknologi rendah minyak. Selain itu, camilan ini juga dibumbui dengan pas sehingga rasanya bikin nagih.
Bisa dinikmati bersama keluarga saat santai. Bisa juga dibawa untuk teman liburan.
30. ETHES TAHU BULAT RASA PEDAS
ETHES TAHU BULAT RASA PEDAS adalah rekomendasi camilan tahu terakhir dari kami. Keripik tahu bulat ini begitu renyah dna bikin nagih rasnaya. Produk ini berkualitas tinggi. Kerupuk hadir dalam rasa pedas yang nikmat.
Bisa jadi teman makan bakso, cocok jadi camilan, atau teman di perjalanan. Gurihnya pas dan pedasnya tidak keterlaluan.
Nikmati Camilan Tahu untuk Menemani Waktu Santai Anda
Camilan tahu tentu sangat nikmat dinikmati menemani waktu santai Anda. Bisa diolah menjadi berbagai makanan, dan juga sehat. Bahkan, murah meriah. Tidak perlu beli di luar, Anda pun bisa membuatnya sendiri. Caranya mudah dan praktis. Tentunya, paling nikmat bila dimakan selagi hangat.